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| 对果蔬贮藏保鲜技术推广工作的思考 | |
| 引用本文： | 钱颂恩.对果蔬贮藏保鲜技术推广工作的思考[J].浙江农村机电,2003(5):24-25. |
| 作者姓名： | 钱颂恩 |
| 作者单位： | 312000,绍兴市农机管理总站 |
| 摘 要： | 一、我市果蔬生产的现状 随着农业产业结构的调整,果蔬种植品种日益丰富,大量特色瓜果蔬菜推向市场,这不仅增加了农民的收入,而且还丰富了人民的生活。据凋查,2002年绍兴市蔬菜生产总量比1998年增加32.5％,水果生产总量比2000年增加4.7％。 果蔬生产虽然取得了较大的发展,但还存在一些问题,影响了全市果蔬生产的进一步发展。 |
| 关 键 词： | 水果 蔬菜 保鲜 贮藏 技术推广 |
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