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| 荔枝新品种岭丰糯的抗裂性、留树保鲜性和耐贮性研究 | |
| 引用本文： | 范妍,尹金华,黄旭明.荔枝新品种岭丰糯的抗裂性、留树保鲜性和耐贮性研究[J].热带作物学报,2014,35(12):2469-2473. |
| 作者姓名： | 范妍 尹金华 黄旭明 |
| 作者单位： | 1. 东莞市农业科学研究中心,广东东莞,523000 2. 东莞职业技术学院,广东东莞,523808 3. 华南农业大学,广东广州,510642 |
| 摘 要： | 以荔枝品种糯米糍和怀枝为对比材料,研究新荔枝品种岭丰糯的果实抗裂性、留树保鲜性和耐贮性。结果表明:岭丰糯的田间裂果率显著低于糯米糍,从果皮厚度和果皮钙含量的角度分析了岭丰糯相对糯米糍更为抗裂的原因,发现抗裂的岭丰糯果皮厚度和钙含量均显著大于糯米糍。此外,推迟12 d采收岭丰糯、糯米糍和怀枝果实(从7月3日推迟至7月15日),发现岭丰糯果实并未脱水失鲜,果实鲜重反而有所提高,假种皮可溶性固形物略有降低,但差异不显著,而糯米糍和怀枝果实全部褐变腐烂,说明岭丰糯具有比较长的留树保鲜期。在室温下,岭丰糯果实烂果率也低于糯米糍,脱水速度低于糯米糍和怀枝,表明该品种具有较好的货架寿命。 |
| 关 键 词： | 荔枝 果实 抗裂性 留树保鲜性 耐贮性 |
The Cracking-resistance,Long Shelf Life on Tree and Storability of New Litchi Varieties Lingfengnuo |
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| FAN Yan,YIN Jinhua and HUANG Xuming.The Cracking-resistance,Long Shelf Life on Tree and Storability of New Litchi Varieties Lingfengnuo[J].Chinese Journal of Tropical Crops,2014,35(12):2469-2473. | |
| Authors: | FAN Yan YIN Jinhua and HUANG Xuming |
| Institution: | FAN Yan;YIN Jinhua;HUANG Xuming;Dongguan Agricultural Research Centre;Dong guan Polytechnic;South China Agricultural University; |
| Abstract: | |
| Keywords: | Litchi fruit Cracking-resistance On-tree fresh keeping Storability |
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