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市售鲜牛奶中抗生素残留的测定
引用本文:华春.市售鲜牛奶中抗生素残留的测定[J].安徽农学通报,2007,13(23):79-80,126.
作者姓名:华春
作者单位:南京晓庄学院生命科学系,江苏南京,211171
基金项目:江苏省高校高新技术产业发展项目(JHB04-006)
摘    要:通过抽检南京市场上不同品牌鲜牛奶中抗生素残留量情况,结果表明:被检的同一品牌鲜牛奶中,保质期为45d的抗生素残留量相对较低;保质期同为45d的不同品牌鲜牛奶中,著名品牌鲜牛奶中的抗生素残留量较低.

关 键 词:牛奶  抗生素残留  测定
文章编号:1007-7731(2007)23-79-02
收稿时间:2007-12-01
修稿时间:2007年12月1日

Detcting the Capacity of Residual Antibiotics in the Fresh Milk of Market Selling
Hua Chun.Detcting the Capacity of Residual Antibiotics in the Fresh Milk of Market Selling[J].Auhui Agricultural Science Bulletin,2007,13(23):79-80,126.
Authors:Hua Chun
Abstract:This text spot checked the antibiotic residual volume of the different brands of fresh milk in Nan Jing market.The results indicated : in the same brand of fresh milk with the 45 storage life,the antibiotic residual volume was relatively low;in the different brands of fresh milk with 45 days storage life,the antibiotic residual volume of the famous brands fresh milk were relatively low.
Keywords:milk  residual antibiltics  detcting
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