分析畜牧业发展不充分不平衡探索供给侧结构性改革的途径 |
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引用本文: | 钱海宁,严建刚,华绪川.分析畜牧业发展不充分不平衡探索供给侧结构性改革的途径[J].中国畜牧业,2018(11). |
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作者姓名: | 钱海宁 严建刚 华绪川 |
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作者单位: | 南京大学商学院;江苏省农业委员会 |
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摘 要: | 正一、畜牧业发展的成就和贡献改革开放四十年,我国畜牧业遵循发展是硬道理的理论,坚持以市场化改革为方向,取得了举世瞩目的成就,根本扭转了主要畜产品供给长期紧张的局面,实现了人均肉、蛋占有量超过世界平均水平的飞跃。1.畜产品产量居世界首位,人均占有量超过平均水平。肉、蛋人均占有量均超过世界平均水平,彻底改变了凭票购买、计划供应的格局,极大地丰富了城乡居民的"菜篮子",为改善居民膳食营养作出了重
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