栖霞市食用菌产业发展新模式的优势与前景分析

食用菌产业是世界公认的集经济效益、社会效益和生态效益于一体的“万年青”产业和朝阳产业。山东省栖霞市作为有名的“中国苹果之都”，发展食用菌产业既具有得天独厚的优势和条件，又拥有广阔的市场潜力和发展前景。