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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
微型冷库及果蔬贮藏保鲜技术推广
作者姓名:
孙少华
作者单位:
苏州市农业机械技术推广站
摘 要:
果品、蔬菜营养丰富,是人们重要的副食品之一。自上世纪90年代始,果蔬类等经济作物在农业产业结构调整中得以大力发展,种植规模逐年扩大,品种日益丰富。然而采收后的果蔬仍是一个活的有
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