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| 甜玉米新品种的引进试验初探 | |
| 作者姓名： | 赵国成 马林 刘学进 夏阳 徐宝玉 沙金红 |
| 作者单位： | 江苏省建湖县农业科学研究所,224700 |
| 摘 要： | 甜玉米不仅含糖高,甜味纯正,且其含油量、蛋白质含量也远高于普通玉米.甜玉米籽粒中含有大量维生素B1、维生索B2和维生素C、肌糖、促生索、胆碱、烟碱等矿物质,既有丰富的营养物质,又易被人体消化吸收. |
| 关 键 词： | 玉米新品种 消化吸收 营养物质 矿物质 烟碱 胆碱 肌糖 大量维生素 维生索 玉米籽粒 普通玉米 含量 蛋白质 含油量 甜味 含糖 甜玉米 |
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