山黧豆对小鼠慢性毒性作用的试验研究 |
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引用本文: | 刘绪川,张国伟,李雅茹,王菊香,梁兆年.山黧豆对小鼠慢性毒性作用的试验研究[J].中兽医医药杂志,1988(3). |
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作者姓名: | 刘绪川 张国伟 李雅茹 王菊香 梁兆年 |
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作者单位: | 中国农业科学院中兽医研究所,中国农业科学院中兽医研究所,中国农业科学院中兽医研究所,中国农业科学院中兽医研究所,西北民族学院 |
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摘 要: | 山黧豆(Lathyrus stativus L.)属蝶形花科香豌豆属,籽实黄色微带青灰,大小似豌豆,外形有棱角,俗称山棱豆或马牙豆。山黧豆蛋白质含量高,营养丰富,且具有耐寒耐旱、生长期短、抗病虫害、产量稳定等优点。亚洲的印度、孟加拉、巴基斯坦及欧洲、美洲都有大面积栽培。加拿大有关学者认为,山黧豆是北美高原有希望的高蛋白豆类作物。在我国,山黧豆主要在西北、东北、华北和西南的干旱地区种植。据报道,不同品种的山黧豆籽实内含有毒
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