从表观代谢能转变为真代谢能

一些家禽饲料配合者对采用评价饲料的真代谢能体系及由之而产生的数据始终犹豫不决,其原因可能在于从以校正到氮的零平衡的表现代谢能(AMEn)为依据的日粮标准改为真代谢能时显而易见的困难和费用。过去曾在选择日粮的AMEn值以及养分与AMEn之比上花费了大量时间和精力,现在再要对以校正到氮的零平衡的真代谢能(TMEn)为基础的新标准进行鉴定和评估,当然是勉为其难的。对小规模饲料制造厂商来说更是如此,但是饲料配合者可采用一种简单的方法,在开支较低情况下,便能实现这种转变,其基本方法学首先由Engstcr等(1981)叙述。