江西名茶 黄狮茶

黄狮茶产于吉水县。很早以前在省内就享有很高的盛誉,是我省名茶之一。其品质特征:白毫披露,条索紧细,香高郁馥,一经冲泡,一个个芽朵上下翻滚,栩栩如生。黄狮茶经久耐泡,汤色润绿,饮后沁人心脾,挂齿留芳,回味不止、其可谓给人一种艺术享受。相传光绪元年前,黄狮村附近有一庵,大小和尚数十人,其中有一长老赴上饶贵溪县张天师家里学道法,那长老就把茶籽带回来种,从此,茶叶生产便开始了。由于当时只有黄狮村生产茶叶,所以就定名为黄狮茶。