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| 我国食品质量安全存在的问题及对策 | |
| 引用本文： | 查增祥,陈志兴.我国食品质量安全存在的问题及对策[J].现代化农业,2004(4):21-22. |
| 作者姓名： | 查增祥 陈志兴 |
| 作者单位： | 浙江省农业科学院,杭州,310021 |
| 摘 要： | 当前我国食品安全问题同样面临着严峻的挑战，一方面要准备接受符合食品法典要求的进口食品；另一方面要强化我国食品安全控制体系，保证国内消费者的身体健康。 |
| 关 键 词： | 中国 食品质量安全 安全控制体系 检测技术 食源性疾病 |
Problems in Quality Safety of Foods in China and Solutions |
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