新西兰进口奶牛的跟踪调查

从新西兰进口的奶牛有4个特点:①产奶平稳且产奶时间长,有比较高的产奶量,201头牛第2个泌乳期平均产奶8 032 kg;②牛奶的乳脂率和蛋白质含量比较高,乳品质量优,售价高;③进口的新西兰奶牛原本是草地放牧型,体型偏小,肢蹄结实,未发生蹄子病,未发现乳房炎;④消化道疾病发病率较高,尤以瘤胃积食为甚。由于上述特点,饲养进口的新西兰奶牛能获得比较好的经济效益。不计固定资产的折旧在内,201头牛第2个泌乳期平均每头牛纯盈利6 420元,利润率37.5%。饲养进口的新西兰奶牛需要注意的问题,一是要加强牛群的选育工作,建立严格的选留和淘汰机制,不断扩大高产牛群;二是要大力调整日粮结构,压缩玉米青贮和精料的比重,增加优质青干草的供给。