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| 名优特新蔬菜品种在黑龙江 | |
| 引用本文： | 孙立业,史庆馨,于海涛.名优特新蔬菜品种在黑龙江[J].北方园艺,1998(6). |
| 作者姓名： | 孙立业 史庆馨 于海涛 |
| 作者单位： | 哈尔滨农业干部学校(孙立业)，黑龙江省园艺所(史庆馨)，哈尔滨市农业技术推广站(于海涛) |
| 摘 要： | １．绿菜花又称西兰花，青花菜、茎椰菜、木立花椰菜等属十字花科芸苔属二年生草本植物。绿菜花的食用部位为带有花蕾群的肥嫩长茎，风味佳美，且营养丰富，具有抗癌物质，其适应性较花椰菜强，耐寒性与抗病性都较强，栽培容易，供应期长，颇有发展前途。２．豌豆又名荷兰... |
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