| 维生素E对赭曲霉毒素A毒性的缓解作用研究 |
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| 引用本文： | 马永杰,苏晓鸥.维生素E对赭曲霉毒素A毒性的缓解作用研究[J].饲料研究,2009(5). |
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| 作者姓名： | 马永杰 苏晓鸥 |
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| 作者单位： | 北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,100081 |
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| 基金项目： | 国家科技支撑计划重点项目 |
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| 摘 要： | 研究不同水平赭曲霉毒素A对小鼠肾组织脂质过氧化的影响,同时观察维生素E对赭曲霉毒素A(OTA)引起小鼠肾毒性作用的影响.将体质量为22～25 g健康的108只ICR雄性小鼠随机分为9组,每组12只鼠,经灌胃给药.在第7天试验结束后采集小鼠血清和肾组织,测定血清和肾组织中丙二醛(MDA)含量,超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧物酶(GSH-Px)酶活力单位.试验结果表明,CTA可引起小鼠肾组织脂质过氧化反应加剧,降低组织和血清中GSH-Px活性,而添加维生素E可有效缓解小鼠肾组织脂质过氧化反应的程度,显著提高肾组织和血清中GSH-Px活性,同时使SOD活性呈升高趋势,最终提高机体的抗氧化能力.
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| 关 键 词： | 小鼠 脂质过氧化 赭曲霉毒素A(OTA) 维生素E |
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