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| 夏秋桑叶黄酮化合物含量变化初探 | |
| 引用本文： | 杨普香,黎小萍. 夏秋桑叶黄酮化合物含量变化初探[J]. 蚕桑通报, 2001, 32(3): 23-24 |
| 作者姓名： | 杨普香 黎小萍 |
| 作者单位： | 江西省蚕桑茶叶研究所,南昌,330202 |
| 摘 要： | 采用三氯化铝比色法测定不同时期新梢、同一新梢不同叶位桑叶黄酮化合物含量。结果发现，不同时期桑叶黄酮化合物含量存在一定的差异，同一新梢不同叶位桑叶黄酮化合物含量变化呈相似的变化规律，即随叶质的变老含量逐步降低。 |
| 关 键 词： | 桑树新梢 桑叶 叶位 黄酮化合物 含量变化 三氯化铝比色法 保健性成分 桑叶茶 |
Study on the Content of Flaconoid in Mulberry Leaves in Summer and Autumn Season |
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