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黄韭生产中应注意的几个关键问题
引用本文:
陈萍.黄韭生产中应注意的几个关键问题[J].中国果菜,2013(1):27.
作者姓名:
陈萍
作者单位:
河北省武邑县职教中心
摘 要:
黄韭又称韭黄,为韭菜经软化栽培变黄的产品。是韭菜不见阳光,完全在黑暗中生长来的,由于没有阳光供给,不能进行光合作用,合不成叶绿素,长成的韭菜就会变成黄色,故称之为"黄韭"。黄韭味道鲜美,营养丰富,是深受大家喜爱的蔬菜之一。但由于受栽培技术及栽培设施条件的影响,黄韭的产量一直受限制,要想使黄韭高产,保持每茬的产量,需要注意下面几个问题。一、囤根前分级:韭根起出来后,如何进行囤根,
关 键 词:
韭菜
产量
光合作用
栽培技术
叶绿素
软化栽培
营养丰富
韭黄
阳光
病害
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