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日本对虾密集养殖
作者姓名:丹尼尔·斯包次  史灵筠
作者单位:不详
摘    要:餐馆里海水饲养池中的日本对虾活泼健壮,悠然自得。这些新从海中捕获的活虾,很快就要被抽去沙肠,蘸上由蛋、奶、面粉等特别调制的面糊,在热油锅里稍微炸一下,做成日本食谱中最珍贵的美味——炒虾。

关 键 词:日本对虾 养殖 饲养池 活虾 密集 调制 捕获 美味 面粉 食谱
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