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分类号
杂志ISSN号
“伏虎绿雪”名优绿茶标准化加工技术
作者姓名:
罗莲花
何海华
作者单位:
广西柳城县农业局;柳城县国营伏虎华侨农场茶厂
摘 要:
<正>伏虎绿雪名优绿茶产于广西柳城县国营伏虎华侨农场茶厂,茶园位于广西桂中大苗山区南麓,山高林密,植被丰富,处于山与山之间盆地地带,地势较为平坦。土质肥沃,耕作层为深厚的黄沙壤土,有机质含量2.8%,地下泉水丰富,茶树一年四季得清冽甘泉滋润,云雾缭绕,昼夜温差大。山民种茶制茶久有历史,据史料记载,明朝时徐霞客路过此地,饮伏虎茶叹日:龙形虎相,凤巢其中,真神品也!伏虎绿雪从2003年开始试产,2004年投产,2005年开始参加多项
关 键 词:
名优绿茶
大苗山
华侨农场
徐霞客
茶树品种
鲜叶
桂中
云雾缭绕
加工技术
有机质含量
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