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“果粒橙”饮料的制作技术
作者姓名:吴英亮
摘    要:"果粒橙"饮料也称带果肉橙汁饮料,是把砂囊加入天然果汁或饮料中配制而成。果汁浓度在10%~100%,砂囊含量5%~30%。

关 键 词:砂囊  橙汁饮料  天然果汁  果粒  制作技术  浓度  含量  配制  加入  果肉
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