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| 红薯饴糖可作越冬蜜蜂饲料 | |
| 引用本文： | 张仕.红薯饴糖可作越冬蜜蜂饲料[J].四川畜牧兽医,1999(2):43. |
| 作者姓名： | 张仕 |
| 作者单位： | 江苏滨海县坎南农干校 |
| 摘 要： | 先将鲜红薯洗净粉碎，过滤得到粉浆，经沉淀后晒干，即为红薯淀粉。再在淀粉中加水搅拌成糊状（淀粉与水的比例为１００比６０），加０４％淀粉酶充分拌匀，然后再用２５千克水加热至８０℃左右，１０次掺入红薯粉内，每加一次热水，用勺子搅拌一次。红薯粉糊即由白色转... |
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