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实施全程监控技术加强无公害畜产品生产监管
引用本文:吴英娟.实施全程监控技术加强无公害畜产品生产监管[J].畜禽业,2007(4):18-19.
作者姓名:吴英娟
作者单位:浙江省义乌市畜牧兽医局,浙江,义乌,322000
摘    要:<正>近年来,畜产品质量安全问题越来越成为全社会共同关注的焦点,我国畜产品因动物疫病、兽药残留和重金属等有毒有害物质超标已成制约其进入国际市场和危害人类健康的重要因素。为维护消费者健康,促进我国畜牧业可持续发展和参与国际竞争,实现农业增效和农民增收,动物饲养、生产、加工、流通企业和个人必须按规定生产无公害畜产品,各级政府和行业主管部门必须加强畜产品的质量安全监督管理,强化无公害畜产品从饲养

关 键 词:无公害畜产品  畜产品生产  全程监管  监控技术  畜产品质量  有毒有害物质  安全监督管理  行业主管部门
文章编号:1008-0414(2007)04(X)-0018-02
修稿时间:2007年2月7日
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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