江苏黑木耳代料栽培获得新进展 |
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引用本文: | 沈光伟,高文豹.江苏黑木耳代料栽培获得新进展[J].中国食用菌,1985(1). |
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作者姓名: | 沈光伟 高文豹 |
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作者单位: | 江苏省供销社食用菌情报站,江苏省供销社食用菌情报站 |
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摘 要: | 我省高邮县供销社黑木耳试验小组围绕防霉问题从八二年开始进行了多次试验和摸索。他们通过对野生木耳生态环境的观察和分析,决定采取一种摸拟野生木耳的新工艺,即将黑木耳袋载从室内搬到室外,从架子上移到荫棚内的沙石上。一九八三年七月小试402袋(每袋干料0.4斤)首次获得成功,污染率仅3%。总计投料160.8斤,两次收鲜耳142斤,折每百斤干料收干耳6斤以上。
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