猪酒糟中毒的临床特点和防治方法

酒糟是酿酒工业产生的一种副产品,普遍作为家畜的补充饲料使用,特别是常用于饲喂猪,但如果处理不合理或者存放时间过久,猪采食后就容易出现中毒。一般来说,猪发生酒糟中毒的原因分为三类:第一类是由于酒糟中含有酒油、酒精,采食大量新鲜酒糟则容易出现中毒;第二类是猪采食不新鲜、发酵酸败的酒糟而发生有机酸中毒;第三类是猪采食用霉败原料酿酒产生的酒糟而发生霉菌毒素、细菌毒素中毒。