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菜用型甘薯的无公害栽培技术
引用本文:闫加启.菜用型甘薯的无公害栽培技术[J].北京农业,2010(4).
作者姓名:闫加启
作者单位:北京市大兴区农科所
摘    要:<正>菜用甘薯是一种以食用茎尖、嫩叶为主的特种甘薯,其茎尖柔嫩、香滑爽口。绒毛少,粗纤维含少。熟化后色泽鲜绿,久放不变色,味道鲜美,可烹、作汤。其茎尖营养

关 键 词:生长  栽培技术  茎尖  产量  不变色  菜用  营养  无公害  甘薯  粗纤维  
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