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| 甜玉米优质高产栽培技术 | |
| 引用本文： | 匡银近.甜玉米优质高产栽培技术[J].农村经济与科技,2001,12(5):16-16. |
| 作者姓名： | 匡银近 |
| 作者单位： | 湖北省孝感学院园艺系 |
| 摘 要： | <正> 甜玉米又称“蔬菜玉米”,它以新鲜果穗为产品,可以煮熟后直接食用,也可以加工成不同风味的罐头等食品,有些甚至可以生食。甜玉米的幼穗(玉米笋)也是一种独特的蔬菜。甜玉米籽粒糖份含量高达10％～20％,比普通玉米高数倍至几十倍,并含有丰富的蛋白质、食用纤维及维生素E,鲜食皮薄无渣,粘甜清香,味道可口,对预防心血管疾病和胃病也有一定功效,是新型天然营养保健食品。由于甜玉 |
| 关 键 词： | 主米 高产栽培 适栽品种 播种 肥水管理 病虫害防治 人工辅助授粉 采收 |
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