白腐真菌生物降解秸秆及饲料化的研究进展

利用微生物处理秸秆,克服物理和化学方法处理的一些弊端,在微生物处理中,白腐真菌处理秸秆效果明显,可有效切断木质素与纤维素和半纤维素间的酯键,使纤维素和半纤维素释放出来被反刍动物所利用,提高秸秆的利用率和营养价值。重点综述秸秆的结构特点,以及白腐真菌降解秸秆的原理和效果,并对白腐真菌降解秸秆存在的问题进行阐述。