汉中五彩米中微量元素的测定分析 |
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作者姓名: | 庞海霞 |
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作者单位: | 陕西理工学院化学与环境科学学院,陕西汉中,723001 |
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基金项目: | 陕西省教育厅科研项目,陕西理工学院科研基金 |
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摘 要: | 利用火焰原子吸收光谱法测定陕西省汉中市洋县五彩米中的Ca、K、Fe、Mn、Zn、Cu等6种元素的含量.该方法的相对标准偏差RSD <5%,回收率在95.8%~102.7%之间.测定结果表明,五彩米中富含人体所需的微量元素Fe、Zn、Ca等,具有很高的营养价值和医疗保健价值.
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关 键 词: | 五彩米 原子吸收光谱法 微量元素 含量 回收率 |
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