茶叶在养鸡业中的应用研究

茶，别名苕、苦茶、茶树。茶叶除为人们日常用于作饮料之外，还是一味传统的中药。近年来，国内外畜牧专家将次品茶、茶叶末、茶叶渣作为动物饲料添加剂，用于畜禽养殖业取得了理想的效果，具有增强免疫力、提高生产性能、改善畜禽产品等作用。本文浅述茶叶在养鸡中应用研究效果。１茶叶的营养成分茶叶含有茶多酚、茶碱、可可碱、咖啡因、儿茶素、黄嘌呤、鞣酸、叶黄素、挥发油、维生素A、C、E及B族维生素、单宁酸、氟化物等营养物质，并含有植物杀菌素。究其药理作用上，具有增强机体免疫、抗菌、消炎、兴奋、强心、利尿、止泻、促进消化…