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| 真姬菇高产载培技术 | |
| 作者姓名： | 张义听 |
| 作者单位： | 山东省菏泽学院农学部,274030 |
| 摘 要： | 真姬菇又名蟹味菇,其菇形美观,肉质脆嫩,味道鲜美,营养成分丰富全面.近几年市场上颇受人们的喜爱,为当今最佳天然绿色保健食品,开发前景非常广阔. |
| 关 键 词： | 真姬菇 载培技术 绿色保健食品 营养成分 蟹味菇 菇形 肉质 |
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