商品有机肥对耕地质量及包心菜产量的影响研究

商品有机肥含有养分多但相对含量低，释放缓慢，而化肥单位养分含量高，成分少，释放快。两者合理配合施用，相互补充，有机质分解产生的有机酸和碳酸能促进土壤中难溶性磷酸盐、多种微量元素养分的转化，提高养分的有效性，提高肥料的利用率。卷心菜，学名结球甘蓝，又名洋白菜，包菜，为十字花科芸薹属蔬菜，是甘蓝的变种，含有丰富的蛋白质、脂肪等多种营养成分。近年来研究发现，其在预防动脉硬化、胆结石及癌症方面具有一定功效。由于受传统栽培模式与经验的影响，蔬菜作物的肥料投入量较大，不仅造成了养分失衡、产量提高受限及环境污染，也降低了蔬菜安全品质。本试验采用化肥配施不同量有机肥来研究其对耕地质量及包心菜产量的影响，得出最佳配施方案，以促进包心菜产业的可持续发展。