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生姜简易贮藏四法
引用本文:刘好.生姜简易贮藏四法[J].农村经济与科技,2002,13(5):40-40.
作者姓名:刘好
作者单位:江苏省东海县岗埠农场农业办,222344
摘    要:<正> 作贮藏用的生姜,要在11月中下旬、地上部开始枯黄、根茎充分膨大老熟时,选择晴朗天气,块茎干燥不带泥采收,摘去茎叶,剔除瘟姜、次姜以及受机械损伤的姜。贮藏的关键是保温,下面简介四种方法: 1 封闭堆藏。对生姜进行严格挑选,留下质量较好的散堆在仓库中,用草包草帘遮盖好,备贮。再在仓库的朝南方向垒砌砖墙,隔出一小仓库,并在砖墙上涂上泥堵塞砖缝,防冷风吹入,将姜堆放在砖墙

关 键 词:生姜  简易贮藏  封闭堆藏  坑埋贮藏  泥沙埋藏  防空洞贮藏
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