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甜菜碱替代蛋氨酸饲养肉仔鸡效果试验
作者姓名:郭丙全  云长晔
作者单位:山东省聊城市畜牧局! 252000,山东省聊城市畜牧局! 252000
摘    要:甜菜碱是一种季胺型生物碱,在动物体内代谢过程中可提供活性甲基,参与氨基酸的合成。蛋氨酸作为肉仔鸡的第一限制性氨基酸,不但是合成动物体内蛋白质的原料,还参与其他重要的代谢活动。作为动物体内共同的甲基供体,甜菜碱与蛋氨酸在动物营养中具有重要相关性。研究资料表明,甜菜碱可替代部分蛋氨酸。在当今蛋氨酸价格居高不下的情况下,为降低饲料成本,提高经济效益,研究探讨甜菜碱部分替代蛋氨酸饲养肉仔鸡的实际效果及最佳替代水平非常必要。为此,我们于1999年10月在阳谷县寿张镇肉仔鸡饲养场进行了本次试验,现将试验结果报告如…

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