硒对西门塔尔牛营养物质消化、氮平衡和生化指标的影响 |
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引用本文: | 王聪,黄应祥,刘强,董升,蔺文爱.硒对西门塔尔牛营养物质消化、氮平衡和生化指标的影响[J].中国畜牧杂志,2007,43(21):44-46. |
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作者姓名: | 王聪 黄应祥 刘强 董升 蔺文爱 |
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作者单位: | 山西农业大学动物科技学院,山西太谷,030801 |
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摘 要: | 为了研究硒对西门塔尔牛营养物质消化、氮平衡和生化指标的影响,试验选用16头体重450kg的西门塔尔牛阉牛,采用随机区组设计分为4组,以亚硒酸钠为硒源,分别在日粮加硒0、0.3、0.6和0.9mg/kg。结果表明:OM、CP、EE、NFE、NDF和ADF消化率均以0.3mg/kg组最高(P<0.05);沉积氮及氮利用率均以0.3mg/kg组较高(P>0.05);0.6mg/kg组血清甘油三酯显著提高(P<0.05),0.9mg/kg组血糖显著降低(P<0.05),处理组白蛋白含量增加(P<0.05),0.9mg/kg组总蛋白显著下降(P<0.05);血清GOT、GSH-Px活性提高,以0.6mg/kg组最高(P<0.05);0.6和0.9mg/kg组MDA显著降低(P<0.05)。表明加硒0.3mg/kg提高了营养物质消化代谢,0.6mg/kg对血清酶活性和抗氧化能力影响较显著。
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关 键 词: | 硒 营养物质消化率 氮平衡 生化指标 西门塔尔牛 |
文章编号: | 0258-7033(2007)21-0044-03 |
修稿时间: | 2006-12-19 |
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