动物性蛋白饲料原料开发及应用现状 |
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引用本文: | 石学刚,王斯佳,李发弟,郭福存. 动物性蛋白饲料原料开发及应用现状[J]. 中国畜牧杂志, 2007, 43(20): 46-50 |
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作者姓名: | 石学刚 王斯佳 李发弟 郭福存 |
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作者单位: | 1. 甘肃农业大学动物科技学院,甘肃兰州,730070 2. 甘肃农业大学动物科技学院,甘肃兰州,730070;北京奥特奇生物制品有限公司,北京,101407 |
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摘 要: | 本文对目前动物性蛋白的营养特性及在畜牧业中的应用进行了综述,其目的是为合理利用现有蛋白质资源,进一步开发利用新型蛋白质资源提供科学的理论参考,为解决我国蛋白资源的不足的问题,在蛋白质开利用领域寻找出一条既经济有效又可持续发展的道路。
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关 键 词: | 动物性蛋白 饲料原料 营养特性 应用 |
Analyze to Status Quo of Exploitation about Animal Raw Protein Feedstuff |
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