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| 葛根深加工综合技术 | |
| 引用本文： | 冯甲庭.葛根深加工综合技术[J].农村新技术,2004(2):38-39. |
| 作者姓名： | 冯甲庭 |
| 作者单位： | 246317 安徽潜山县逆水舒潭粉葛示范园 |
| 摘 要： | 葛根是国家卫生部认可的药食两用植物,具有清热解毒、滋补营养、防暑降温功效,含有10多种人体必需微量元素,能促进儿童骨骼发育,智力增长,对高血压、冠心病等有独特疗效,开发前景广阔。葛根用来粗加工成葛粉,再进一步深加工成系列产品效益更佳。 |
| 关 键 词： | 葛根 深加工综合技术 即食葛粉 葛粉果冻 葛粉软糖 葛根饮料 |
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