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| 蜂蜜与免疫 | |
| 引用本文： | 孙哲贤.蜂蜜与免疫[J].蜜蜂杂志,1999(11). |
| 作者姓名： | 孙哲贤 |
| 摘 要： | 通常人体通过注射疫苗来提高身体的免疫能力，注射用的疫苗必须经过提纯。最近，有科学家称，也许只要喝一勺蜂蜜就可以方便地达到同样的效果。原来，他们正在进行一项新的研究：利用基因工程的方法，将疫苗或药物基因转入植物花朵的蜜腺，使蜜蜂采集的蜂蜜中含有疫苗或药物基因，人们一旦服用蜂蜜，便达到自然免疫的效果。并且，由于蛋白质在蜜蜂采蜜的过程中已经有了一次提纯，因而即使要提取供注射用纯疫苗，其工艺也将变得较为简单。导致研究人员将这一设想付诸实践的是两个科学发现。首先，他们惊奇地观察到，在由石南属植物制取的蜂蜜… |
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