贵州名茶的历史与现状调查研究总结

贵州是个古老茶区,具有二千多年的悠久产茶历史。茶树分布辽阔,茶树品种及资源繁多,勤劳的各族人民创造了丰富的采制经验,孕育出千姿百态又脍灸人口的地方历史名茶。贵州各地历史名茶,各有特点。有的采摘细嫩,制工精巧,有的叶形粗大,其味隽永。惟以贵州地处西南隅,开发迟,建置晚,直到明代始置贵州布政使司,清为贵州省。