微生物发酵饲料的研究进展

在我国耕地和水资源长期紧缺的情况下,随着畜牧养殖业的快速发展,人畜共粮的矛盾日趋突出,饲料资源短缺的问题长期制约着我国畜牧业的发展,而且当前饲料中添加抗生素的危害日益显现,并受到社会的广泛关注。因此,开发新型饲料资源,生产生态健康型饲料对推动畜牧业可持续发展具有重要意义,其中微生物发酵饲料日益受到重视。