| 纤维素酶生产研究进展 |
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| 引用本文： | 任恒星,冷云伟,李浩,赵兰.纤维素酶生产研究进展[J].安徽农学通报,2010,16(15):63-64,79. |
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| 作者姓名： | 任恒星 冷云伟 李浩 赵兰 |
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| 作者单位： | 中国矿业大学化工学院,江苏徐州,221116;中国矿业大学化工学院,江苏徐州,221116;中国矿业大学化工学院,江苏徐州,221116;中国矿业大学化工学院,江苏徐州,221116 |
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| 摘 要： | 纤维素的降解有赖于纤维素酶。自然界中很多微生物可以产生纤维素酶。该文综述了利用木霉等菌产纤维素酶、产纤维素酶菌种选育、混合菌产纤维素酶等方面的研究进展,并提出了纤维素酶的大量生产是纤维质原料资源化的重要基础。
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| 关 键 词： | 纤维素酶 纤维素 预处理 发酵 |
Review on the Production of Cellulase |
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| Institution: | Ren Hengxing et al.(School of Chemical Engineering and Technology,China University of Minjing and Technology,Xuzhou 221008,China) |
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| Abstract: | The hydrolysis of cellulose depends on cellulose.In nature,many kinds of microorganism can produce cellulase.The research progress of the production of cellulase using microorganism including the selecting culture of microorganism that produce cellulase and cellulase production using mixed microorganism,was reviewed.It was pointed out that it was necessary to produce large amout of cellulase to make use of cellulose. |
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| Keywords: | Cellulase Cellulose Pretreatment Fermentation |
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