| 生态因子对苹果果实Ca、K含量及其品质的影响 |
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| 引用本文： | 赵进春,韩振海,许雪峰. 生态因子对苹果果实Ca、K含量及其品质的影响[J]. 辽宁农业科学, 2002, 0(4): 9-11 |
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| 作者姓名： | 赵进春 韩振海 许雪峰 |
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| 作者单位： | 中国农业大学园艺学院园艺植物研究所,北京,100094 |
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| 基金项目： | 北京市自然基金基础性研究重点实验室“果树逆境生理研究实验室”资助 |
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| 摘 要： | 以成龄富士、金冠和红星苹果树为试材，对苹果主要区不同省份（山西、北京、辽宁、山东）苹果果实Ca,K含量的差异及生态因子对苹果果实品质的影响进行了探讨。结果表明，同一气候区内，不同品种果实的Ca含量不同，依次为富士＞金冠＞红星；而不同品种果实的K含量无显著差异。生态因子、栽培管理水平对苹果果实Ca、K的含量及其品质有明显影响。
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| 关 键 词： | 苹果 果实 钙含量 钾含量 品质 生态效应 |
| 文章编号： | 1002-1728(2002)04-0009-03 |
Effects of Some Ecological Factors on Ca and K Contents and Quality of Apple Fruit |
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