天热喝鸭汤清热解毒又营养 |
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引用本文: | 黄治铌.天热喝鸭汤清热解毒又营养[J].农村百事通,2007(11):57-57. |
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作者姓名: | 黄治铌 |
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摘 要: | 马蹄鸭子汤 原料:荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。做法:1.将鸭宰杀去毛及内脏;马蹄去皮,切成两半;葱切段,姜切片。2.把鸭放人锅内,并放人马蹄、葱、姜、盐、料酒,加水适量,置大火上烧沸,改小火炖熬至鸭熟即成。食法:每日2次,吃肉喝汤,佐餐、单食均可。功效:利尿消肿,清热解毒。第一段]
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关 键 词: | 清热解毒 |
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