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谈长效液态奶的生产设备
引用本文:韩克跃. 谈长效液态奶的生产设备[J]. 中国乳业, 2002, 0(8): 6-7
作者姓名:韩克跃
作者单位:沈阳虹桥饮料机械有限公司
摘    要:伴随着国内经济的发展,国民的生活水平不断提高,大中城市的膳食结构正在发生变化,人们己经不满足于温饱型消费,开始重视营养和保健。由于牛奶是天然的高营养食品,牛奶中大量的优质蛋白质、丰富的维生素和微量元素是最易被人体吸收的,因此,近年来液态奶的消费不断扩大,消费者的年龄结构也在发生变化。日本政府早在60年代就提出了一个口号:“一杯牛奶,强壮一个民族”,有调查表明,日本人的平均身高和寿命均有明显提高。以前我国牛奶的消费,主要以奶粉为主。当时的消费量较低,奶粉的保质期很长,便于集中生产,可使销售半径达到…

关 键 词:长效液态奶 生产设备 工艺流程 无菌灌装设备 UHT设备

Discussions on the productive equipment of liquid milk with enduring effect
Abstract:
Keywords:
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