胶体金法与ELISA法检测盐酸克伦特罗的比较试验研究 |
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引用本文: | 许春光,杨克军,陈耀辉.胶体金法与ELISA法检测盐酸克伦特罗的比较试验研究[J].广东饲料,2004,13(5):39-40. |
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作者姓名: | 许春光 杨克军 陈耀辉 |
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作者单位: | 深圳市龙岗区动物防疫监督所,广东,深圳,518116;深圳市龙岗区动物防疫监督所,广东,深圳,518116;深圳市龙岗区动物防疫监督所,广东,深圳,518116 |
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摘 要: | 盐酸克伦特罗(clenbuterol,CL)俗名“瘦肉精”,是一种α-肾上腺素受体激动剂。20世纪80年代被应用到养猪生产中,用来提高瘦肉率,近年来畜产品中盐酸克伦特罗的残留对人类健康造成的危害和对生态食物链所造成的破坏已经引起高度的重视。人如果食用含有过量盐酸克伦特罗的肉品,就会出现心跳加快.血压升高,心悸,头痛,恶心,呕吐,手颤等症状,严重者出现抽搐,晕厥,对患有高血压、心脏病、甲亢、前列腺肥大的患者危害更大。农业部、国家质检总局等部门发文严令禁止在动物生产中使用盐酸克伦特罗。但是国内有些地区还在非法使用盐酸克伦特罗,并发生多起中毒事件。
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关 键 词: | 胶体金法 ELISA法 盐酸克伦特罗 “瘦肉精” 检测 饲料添加剂 |
文章编号: | 1005-8613(2004)05-0039-02 |
The Compare of the Methods of ELISA and Colloidal gold for Determining of HCl-Clenbuterol |
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