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高活性干酵母对中华绒螯蟹生长和抗病力的影响
引用本文:陈昌福,姚鹃,肖志猛,谭斌,覃川杰,王绍辉,徐镇.高活性干酵母对中华绒螯蟹生长和抗病力的影响[J].长江大学学报,2005,2(5):24-26.
作者姓名:陈昌福  姚鹃  肖志猛  谭斌  覃川杰  王绍辉  徐镇
作者单位:华中农业大学水产学院,安琪酵母股份有限公司,华中农业大学水产学院,安琪酵母股份有限公司,华中农业大学水产学院,安琪酵母股份有限公司,华中农业大学水产学院 湖北武汉430070,华中农业大学农业微生物学国家重点开放实验室,湖北武汉430070,湖北宜昌443003,湖北武汉430070,湖北宜昌443003,湖北武汉430070,湖北宜昌443003,湖北武汉430070
摘    要:在中华绒螯蟹(Eriocheri sinensis)的饵料中添加高活性干酵母,使其摄食量分别为0 mg/(kg·d)、600.0 mg/(kg·d)、800 mg/(kg·d)、1 000 mg/(kg·d)、1 200 mg/(kg·d)和1 400 mg/(kg·d),连续投喂40 d后,通过测定供试中华绒螯蟹的体重以及投喂或注射患病中华绒螯蟹组织(浆)的攻毒方法,探讨了口服高活性干酵母对中华绒螯蟹生长速度和抗病力的影响.结果表明,在中华绒螯蟹的饵料中添加高活性干酵母,摄食量达600.0 mg/(kg·d)至1 400.0 mg/(kg·d)对中华绒螯蟹的生长有促进作用,对身体与内脏的颜色、形态等没有明显影响;能有效地增强供试中华绒螯蟹的抗病力(等发表).与对照组相比,经注射攻毒后,各试验组中华绒螯蟹的有效率为28.0%~52.0%,而口服攻毒后,投喂不同剂量高活性干酵母的试验组中华绒螯蟹有效率为45.4% ~ 77.2%,经口服攻毒后的有效率稍高可能与病原体的感染途径和感染数量有关.

关 键 词:中华绒螯蟹(Eriocheri  sinensis)  高活性干酵母  抗病力  免疫刺激剂  活性干酵母  中华  绒螯蟹  生长速度  抗病力  影响  Yeast  Cell  Activity  High  Oral  Administration  sinensis  Disease  Resistance  Growth  感染途径  病原体  不同剂量  效率  试验组  对照组  增强
文章编号:1673-1409(2005)05-0024-03
修稿时间:2004年9月6日

Enhancement of Growth and Disease Resistance in Eriocheri sinensis by Oral Administration of High Activity Yeast Cell
CHEN Chang-Fu,YAO Juan,XIAO Zhi-meng,Tan Bin,QIN Chuan-jie,WANG Shao-hui,XU Zhen.Enhancement of Growth and Disease Resistance in Eriocheri sinensis by Oral Administration of High Activity Yeast Cell[J].Journal of Yangtze University,2005,2(5):24-26.
Authors:CHEN Chang-Fu  YAO Juan  XIAO Zhi-meng  Tan Bin  QIN Chuan-jie  WANG Shao-hui  XU Zhen
Abstract:
Keywords:Eriocheri sinensis  activity yeast cell  disease-resistance  immunostimulant
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