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特色农产品全产业链安全风险管控研究进展
引用本文:杨桂玲,虞轶俊,陈凯,王强,杨华.特色农产品全产业链安全风险管控研究进展[J].浙江农业科学,2018,59(9):1505-1508.
作者姓名:杨桂玲  虞轶俊  陈凯  王强  杨华
作者单位:1.浙江省农业科学院农产品质量标准研究所 农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(杭州),浙江 杭州 310021; 2.浙江省耕地质量与肥料管理局 农业农村部肥料质量监督检验测试中心(杭州),浙江 杭州 310020; 3.浙江省兽药饲料监察所,浙江 杭州 311101
基金项目:浙江省特色农产品全产业链安全风险管控(“一品一策”)重大专项(ZJNY2017001)
摘    要:总结特色农产品全产业链安全风险管控(“一品一策”)行动的研究内容、进展、成效,明确特色农产品质量安全潜在的风险隐患,开展农药多残留联合风险评估、绿色防控、新农药及技术、投入品快速检测、贮藏及“一品一策”技术,研制发布了特色农产品团体标准,建立了“风险评估、技术研究、管控对策”相结合的“一品一策”管控机制,建立了农产品质量安全精准管控、科学管控的有效路径。

关 键 词:特色农产品  质量安全  风险评估  一品一策  管控策略  
收稿时间:2018-07-20
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