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高效液相色谱法检测黄瓜中的胶霉毒素
引用本文:毛黎娟,章初龙.高效液相色谱法检测黄瓜中的胶霉毒素[J].浙江农业科学,2018,59(9):1603-1606.
作者姓名:毛黎娟  章初龙
作者单位:a浙江大学 农生环测试中心,浙江 杭州 310058; b浙江大学 生物技术研究所,浙江 杭州 310058
基金项目:浙江大学实验技术研究项目(SYB201611);科技基础专项(2014FY120900)
摘    要:建立1种测定黄瓜中胶霉毒素残留的高效液相色谱法。以乙腈-水体积比84∶16为提取溶剂,提取黄瓜中的胶霉毒素,以269 nm为检测波长,甲醇、水梯度流脱,流速1.0 mL·min-1,进样体积20 μL。该方法对黄瓜样品中胶霉毒素残留量检测的线性范围为0.101~10.1 μg·mL-1,对黄瓜样品测定的回收率为99.5%~108.6%,对黄瓜样品测定的相对标准偏差为1.4%~5.0%。

关 键 词:胶霉毒素  高效液相色谱法  黄瓜  
收稿时间:2018-07-24
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