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滴定法测定大豆原油过氧化值不确定度的评定
引用本文:盛林霞,付豪,金建德,应玲红,陈舒萍,吴艺影,卫国.滴定法测定大豆原油过氧化值不确定度的评定[J].粮食储藏,2019,48(6).
作者姓名:盛林霞  付豪  金建德  应玲红  陈舒萍  吴艺影  卫国
作者单位:浙江省粮食局直属粮油储备库 311100;浙江省储备粮管理有限公司 310006;浙江省粮食局直属粮油储备库 311100;浙江省储备粮管理有限公司 310006
摘    要:根据GB 5009.227-2016滴定法测定大豆原油过氧化值,通过建立不确定度数学模型,对结果进行不确定度分析与评定,得到样品的合成标准不确定度和扩展不确定度。检测结果显示,该批大豆原油的过氧化值平均值为2.39 mmol/kg,本实验条件下的扩展不确定度U=0.068 mmol/kg,包含因子k=2。结论实验过程中随机效应引入的不确定度最大。

关 键 词:不确定度  评定  过氧化值  大豆原油
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