猪肝中β-受体激动剂残留检测能力验证结果分析 |
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作者姓名: | 孙雷 张骊 毕言锋 刘琪 王树槐 汪霞 徐士新 |
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作者单位: | 中国兽医药品监察所国家兽药残留基准实验室,北京,100081 |
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摘 要: | 为了解我国食品检测实验室的β-受体激动剂检测能力,CNAS于2010年委托中国兽医药品监察所组织实施了猪肝中克仑特罗、沙丁胺醇和莱克多巴胺三种β-受体激动剂残留检测的能力验证工作.全国22个省、市、自治区的共68个实验室参加了本次能力验证,采用的测试方法主要是液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)和气相色谱-质谱法(GC-MS).结果显示:克仑特罗、沙丁胺醇和莱克多巴胺的实验室满意结果率分别为77.8%、89.6%和92.2%,可疑结果率分别为11.1%、4.17%和0,不满意结果率分别为11.1%、6.25%和7.84%,说明参加能力验证的绝大多数实验室可以准确检测以上三种β-受体激动剂残留.
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关 键 词: | 猪肝 β-受体激动剂 残留 能力验证 |
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