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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
野生猕猴桃果酒酿制工艺流程
作者姓名:
沈红侠
赵庆阳
作者单位:
西峡县能源办
摘 要:
河南省西峡县位于豫西伏牛山南麓,处于我国南北气候的分水岭,气候温和,雨量充沛,特别适宜野生猕猴桃生长,是中华猕猴桃、美味猕猴桃、软枣猕猴桃的交叉分布区域。全县拥有野生猕猴桃品种38个,是我国不可多得的野生猕猴桃种
关 键 词:
野生猕猴桃
工艺流程
焦亚硫酸钾
果酒
软枣猕猴桃
中华猕猴桃
美味猕猴桃
发酵罐
相对密度
西峡县
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