| 不同加工方法对陕西地区引种五味子木脂素的影响 |
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| 引用本文： | 靳 淼,刘金娜,刘 慧,黑育荣,刘玉兰.不同加工方法对陕西地区引种五味子木脂素的影响[J].陕西农业科学,2020,66(11):17-20. |
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| 作者姓名： | 靳 淼 刘金娜 刘 慧 黑育荣 刘玉兰 |
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| 作者单位： | （1.杨凌职业技术学院，陕西 杨凌 712100；2.陕西云岭生态科技有限公司，陕西 西安 710075） |
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| 基金项目： | 陕西省教育厅2020年度一般专项科学研究计划项目（20JK1002）；杨凌职业技术学院2019 年自然科学研究基金项目（A2019060）；杨凌职业技术学院2018 年校外产学研基地项目（YZJD012）；国家重点研发计划“中医药现代化研究”专项“秦巴山区高品质中药材规模化生产示范研究”项目（2019YFC1712600）。 |
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| 摘 要： | 研究不同加工方式对陕西地区引种五味子药材品质影响，选择引种地五味子最佳干燥方式。以晒干、不同温度烘干、稍蒸晒干、晒干后稍蒸的加工方法处理五味子果实，采用高效液相色谱法分别测定样品中六种木脂素类成分。结果表明，烘干整体药材性状优于晒干，且50℃烘干木脂素类成分含量较高。建议陕西引种地采用50℃烘干代替晒干。
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| 关 键 词： | 五味子 引种 加工 木脂素 |
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